Canada c’est fini, en France c’est reparti !
Une dernière note en forme de diaporama gourmand, de haut en bas, quelques souvenirs du Québec :
- Les énormes rayons de bière dans les supermarchés (les bouteilles aussi sont plus grandes, et consignées !)
- Mac Donald, pas de différence sur la quantité ou le goût, mais tous les menus sont traduits en français (Happy Meal devient Joyeux Festin de même que la série Lost >> Disparus…)
- L’obligatoire brunch à base d’oeufs du dimanche
- Les meilleurs bagels de Montréal, à Saint-Viateur
- Tête et gâteau au chocolat pour Noël
- La Belle Province, fast-food au décor vintage mais nourriture très grasse pour le sandwich sous-marin…
- Les délicieuses soupes d’un petit restaurant vietnamien, My Canh, bd Saint-Laurent, Montréal
- Les bagels frais de Tim et Renelde rencontrés sur le salon, accompagnés de jus de citron, carpes, crême fraiche et de saumon grillés !
Nous sommes contents de rentrer en France, et l’on espère retourner au Canada l’été pour le voir autrement que sous la neige. Suite à l’accueil chaleureux du public, nous aimerions aussi participer à la prochaine édition du Salon des Métiers d’Art ! Merci à la SEMA et à la SODEC pour leur aide financière, sans laquelle nous n’aurions jamais eu l’audace de partir, et aux organisateurs du salon pour leur patience face à nos nombreuses sollicitations. Merci encore à Martin Thivierge et Gilles Corbeil de la SODEC qui nous ont soutenu sur place et invités à manger à l’Express pour faire le point sur notre participation.
ouais! ils étaient bons, ces bagels… la prochaine fois, on vous ferai découvrir le ‘smoked meat.’ Bon retour à l’hexagone!
[...] de tous les courriers et retard pris durant ce mois d’absence en France ! On finit la série (comme l’année dernière) avec un diaporama gourmand, en espérant n’avoir pas été indigeste avec toutes nos [...]